El coffee break es una parte importante de cualquier reunión, conferencia o evento. Es una oportunidad para que los asistentes se relajen, socialicen y se recarguen antes de continuar con la jornada. Sin embargo, organizar un coffee break exitoso no es una tarea fácil.
Hay muchos detalles que debes considerar para que tus invitados se sientan cómodos y bien atendidos durante la pausa para el café.
En este artículo de blog Althea, te proporcionaremos algunos consejos y trucos para organizar un coffee break exitoso que impresionará a tus invitados. Desde la selección de alimentos hasta la disposición de la mesa, te guiaremos a través de los detalles más importantes que debes considerar para crear un ambiente agradable y acogedor durante la pausa para el café.
Selección de alimentos y bebidas: Es importante seleccionar alimentos y bebidas que sean atractivos y apropiados para el evento. Debes tener en cuenta la duración de la pausa y la cantidad de invitados para que todos puedan disfrutar del coffee break sin esperar en largas filas. Ofrece una variedad de opciones si es posible, incluyendo opciones vegetarianas, sin gluten y sin lactosa.
La presentación: La forma en que presentes la comida y la bebida es tan importante como la selección de alimentos y bebidas. Asegúrate de que la mesa esté organizada de forma limpia y atractiva. La disposición de la mesa debe ser fácil de navegar para los invitados, con etiquetas claras y visibles para cada opción.
El espacio y ambiente: Considera el espacio y el ambiente del coffee break. Es importante que haya suficiente espacio para que los invitados puedan moverse libremente y socializar. Además, crea un ambiente acogedor y cómodo con asientos y mesas suficientes, y una buena iluminación.
Servicio: El servicio también es un factor clave para un coffee break exitoso. Asegúrate de que haya suficiente personal de servicio para atender a todos los invitados y mantener la mesa organizada y abastecida durante la pausa.
Comunicación: Por último, asegúrate de comunicar claramente a los invitados cuándo y dónde será el coffee break, así como las opciones de alimentos y bebidas disponibles.
Con estos consejos y trucos, podrás organizar un coffee break exitoso que impresionará a tus invitados. Recuerda que cada detalle cuenta y que el éxito de un coffee break depende de una planificación adecuada y una atención al detalle.
En Banquetes Althea cuidamos cada uno de los detalles anteriores haciendo que tu reunión sea todo lo que esperabas sin tener que atarearte por la organización de este.
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